Carne - Kødretter Fleischgerichte - Meat Dishes
23. Bistecca alla Milanese, min 2 kuverter, pr. stk |
249,- |
Paneret oksefilet med bearnaisesauce Panierte Schnitzel mit Bearnaisesauce Breaded steak with bearnaisesauce |
24. Cotolette di Agnello |
249,- |
Lammekoteletter i hvidløgssauce Lammekotelette mit Knoblauchsauce Lamp chops in garlicsauce |
25. Bistecca all Pizzaiola |
249,- |
Oksefilet i tomatsauce, hvidløg, chili og oliven (stærk) Rindfilet in Tomatensauce mit Knoblauch, Chili und Oliven (scharf) Steak in tomatosauce with garlic, chili and olive ( spicy) |
26. Bistecca ai Ferri |
249,- |
Oksefilet med bearnaisesauce Rindfilet mit Bearnaisesauce Steak with bearnaisesauce |
27. Scaloppa al Gorgonzola |
249,- |
Oksefilet i gorgonzolasauce Rindfilet mit Gorgonzolasauce Beef filet with gorgonzolasauce |
28. Pollo all' Abruzzese |
219,- |
Kyllingebryst i flødesauce og champignon Hänchenbrust in Sahnesauce mit Champignon Chickenbreast in creamesauce with mushrooms |
29. Medaglioni al Marsala |
249,- |
2 skiver oksefilet med bacon i marsalasauce 2 Scheiben Rindfilet mit Bacon in Marsasauce 2 slices beeffilet with bacon in marsalasauce |
30. Filetto al Pepe |
249,- |
Oksefilet flamberet i cognac med champignonsauce og peber Rindfilet flambiert in Cognac, mit Champignonsauce und Pfeffer Beeffilet flamed in cognac with muchroomsauce and pepper |
Alle kødretter serveres med Italias tilbehør |
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Alle Gleischgerichte werden mit Zutaten Italias serviert All meatcourses are served with Italia's accessories |
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